Los mejores restaurantes vegetarianos de San Sebastián
San Sebastián es uno de los principales destinos culinarios del mundo, y sus prácticamente infinitas opciones para foodies incluyen una completa gama de alternativas veganas, muchos platos bien elaborados que cuidan exquisitamente los ingredientes crudos. Cada vez son más los restaurantes que ofrecen una sección de menú separada para veganos y vegetarianos, además de tres locales con menús dedicados exclusivamente a platos 100% vegetales u ovolactovegetarianos. Afortunadamente, la calidad y cantidad de platos disponibles para quienes optan por una dieta sin animales también ha crecido notablemente en los últimos años, con una veintena de establecimientos que sirven platos 100% vegetarianos.
La siguiente lista incluye una mezcla de diferentes tipos de restaurantes que ofrecen una gama de alternativas para todos los gustos y presupuestos. Cada uno de ellos sirve platos deliciosos, rompiendo el estereotipo de que hay pocas opciones para los comensales que deciden no comer carne o pescado. Y es que un rápido vistazo a las fotos y a la variedad de platos sorprendentes basta para sorprender incluso a los carnívoros más acérrimos. Muchos de estos restaurantes cocinan con productos ecológicos y de origen local, lo que potencia los beneficios nutricionales de cada plato. Con tantos buenos sitios para comer, lo único que tiene que hacer es elegir el que mejor le suene… ¡vamos allá!
San Sebastián vegetariano
Cuando se piensa en España, probablemente lo primero que viene a la mente es Madrid, Barcelona, su costa circundante y quizás algunos de los lugares de interés más famosos del sur del país, como Granada, Sevilla y, por supuesto, la Costa del Sol. Pero poca gente tiene en cuenta ciudades como San Sebastián o Bilbao, en el norte de España, que son destinos que merecen la pena.
Con fácil acceso a muchos puertos, es un lugar muy cómodo para visitar desde el sur del Reino Unido si no quiere volar: sólo tiene que tomar un barco con Brittany Ferries desde Portsmouth a Bilbao. Además de ofrecer bellos paisajes, una historia fantástica y el aire fresco y limpio del mar, la costa norte de España es un lugar estupendo para comer.
San Sebastián, la capital de la región vasca, en particular, tiene fama de destino gastronómico en España. Aunque, por supuesto, es un lugar estupendo para encontrar pescado fresco y otros mariscos, también tiene una escena vegana y vegetariana decente, con varios restaurantes para satisfacer todos tus antojos sin carne. He aquí algunos de los mejores restaurantes veganos, vegetarianos y aptos para vegetarianos de San Sebastián que merece la pena visitar.
Happy cow san sebastian
San Sebastián es uno de los principales destinos culinarios del mundo, y sus prácticamente infinitas opciones para foodies incluyen una completa gama de alternativas veganas, muchos platos bien elaborados que cuidan exquisitamente los ingredientes crudos. Cada vez son más los restaurantes que ofrecen una sección de menú separada para veganos y vegetarianos, además de tres locales con menús dedicados exclusivamente a platos 100% vegetales u ovolactovegetarianos. Afortunadamente, la calidad y cantidad de platos disponibles para quienes optan por una dieta sin animales también ha crecido notablemente en los últimos años, con una veintena de establecimientos que sirven platos 100% vegetarianos. La siguiente lista incluye una mezcla de diferentes tipos de restaurantes que ofrecen una gama de alternativas para todos los gustos y presupuestos. Cada uno de ellos sirve platos deliciosos, rompiendo el estereotipo de que hay pocas opciones para los comensales que deciden no comer carne o pescado. Y es que un rápido vistazo a las fotos y a la variedad de platos sorprendentes basta para sorprender incluso a los carnívoros más acérrimos. Muchos de estos restaurantes cocinan con productos ecológicos y de origen local, lo que potencia los beneficios nutricionales de cada plato. Con tantos buenos sitios para comer, lo único que tiene que hacer es elegir el que mejor le suene… ¡vamos allá!
Vegetarisch san sebastián
Es un hecho que San Sebastián es un paraíso gastronómico. Por eso muchas veces es imposible no caer en la tentación. Pero puede que lleves 3 noches seguidas comiendo pintxos y te apetezca comer algo un poco más sano pero sabroso. No te preocupes, si buscas restaurantes de comida para sentirse bien en San Sebastián encontrarás tu sitio. Aquí va nuestra lista de los mejores restaurantes de comida sana de San Sebastián.
Situado en el centro de la ciudad, encontrarás este encantador restaurante lleno de flores&colores. Además, cuenta con una extraordinaria terraza en la que disfrutarás de un estupendo desayuno, comida o cena. Botanika es un restaurante predominantemente vegetariano pero también puedes encontrar platos cocinados con carne ecológica de la zona o incluso tienen pescado del día. Un lugar para disfrutar tanto de noche como de día. Si lo tuyo son los vinos ecológicos, tienen una amplia variedad de vinos locales orgánicos&ecológicos.
Situado en el barrio de Gros, Mapa Verde ofrece excelentes opciones veganas. El menú presenta influencias de inspiración internacional, por ejemplo, sopa tailandesa, guacamole con chips de yuca, pan bao relleno de seitán y salsa teriyaki o un Buddha Bowl con falafel. También ofrecen una amplia variedad de cervezas y vinos artesanales locales. Incluso si no eres vegano, este lugar te sorprenderá. La comida es realmente sabrosa y deliciosa. Si has disfrutado de un día descubriendo los sabores del País Vasco y estás buscando algo ligero para cenar, visita este lugar. Sin duda uno de los mejores restaurantes de comida sana de San Sebastián.