Un viaje enológico por la Rioja Alavesa, España
En el corazón de Rioja Alavesa, en la villa medieval de Laguardia, existe un espacio para enamorarse de la comida y el vino: Villa-Lucía. Un lugar ideal para organizar el evento de tus sueños, disfrutar de nuestro Museo y de nuestra Experiencia 4D “En un País de Sueños”, o simplemente comer, cenar o tomar una copa. ¡Visítenos y haremos sus sueños realidad!
Bajo la dirección del Chef Juan Antonio Gómez e inspirados en la tradición de la cocina vasco-riojana de Luchi Santamaría, te invitamos a descubrir nuestras propuestas enogastronómicas de alta calidad basadas en productos locales, donde la parrilla es uno de los protagonistas. En nuestro Wine Bar, también podrá disfrutar de una amplia gama de vinos y pequeñas joyas gastronómicas -pintxos- en un ambiente más informal.
“Villa-Lucía con los 5 sentidos” es el primer Centro Temático del Vino en español del mundo que es universalmente inclusivo y accesible. Con el tamaño justo para que la visita sea práctica e interesante, concentra la cultura y los rituales del vino de forma amena y divertida.
Laarb Thai Style Rindstatar mit Wan Tan Crackers
Rioja Alavesa cuenta con una amplia oferta de establecimientos de restauración que abarca desde los restaurantes tradicionales hasta los locales de diseño con cocina creativa, pasando por los bares de pintxos con excelentes muestras de alta cocina en miniatura.
La oferta de establecimientos de hostelería es muy amplia, y nuestra cocina no sólo se puede disfrutar en los bares y restaurantes tradicionales, sino que se puede saborear en las bodegas, algunas de las cuales ofrecen servicios de catering para poder disfrutar de una comida o cena entre barricas. También se puede comer entre las viñas. Muchas bodegas ofrecen servicios de catering para facilitar todo tipo de eventos y organizar comidas entre las viñas.
Muchos establecimientos se han adherido a Gastronomika Euskadi, un club de producto de turismo enológico-gastronómico promovido por el Gobierno Vasco, cuyo objetivo final es deleitar al visitante con las mejores experiencias gastronómicas, excelentes opciones de comida y un servicio de alta calidad. Para ello han puesto en marcha unos criterios de calidad, que todos los agentes asumen para ofrecer una amplia oferta gastronómica.
Cena riojana por Sven Elverfeld***
La carta del restaurante Tierra y Vino es siempre cambiante, con ingredientes de mercado y los mejores productos de la región. Los platos están diseñados para garantizar y preservar un estilo de vida de la granja a la mesa, ofreciendo una nueva visión de las especialidades españolas y vascas con el uso de técnicas clásicas francesas. Se trata de una cocina hábil y de temporada que celebra los alimentos locales, y que rinde constantemente homenaje a la identidad innata del Grupo Edmond de Rothschild Heritage.
Orquestando la alta cocina y la bodega, Miren Ormazabal, Maitre & Sommelier y su equipo, nos guían a través de una bodega y un servicio muy personal para que este viaje enológico y gastronómico se convierta en pura experiencia.
Junto con el ritmo de vida local, el restaurante ofrece una serie de platos seleccionados y un menú degustación para el almuerzo y la cena. Para el desayuno se ha preparado una selección de productos regionales que se puede disfrutar en la habitación, en la terraza o en el comedor.
Una mirada a Le Belvédère Wine Bar & Restaurant Le 7
StoryRioja wines from Ramon Bilbao – a Spanish wine tour Productores | Restaurantes y BaresEste artículo contiene publicidad.En el alegre mes de mayo, me invitaron a la región de Rioja para experimentar y explorar más el vino de Rioja. La Rioja es la región vitivinícola más famosa de España y, básicamente, todos los que viven en ella están relacionados de alguna manera con la viticultura. La región se divide en La Rioja Alta, en las zonas de mayor altitud, y La Rioja Baja, en las de menor altitud. Sin embargo, mi visita se centró más en La Rioja Alta y principalmente en la Bodega Ramón Bilbao y sus vinos.