Fancy restaurantes españoles nyc
Hay muchas opciones para los que buscan auténtica cocina española en Nueva York. Además de Tapas y, posiblemente, The Four Seasons, hay montones de restaurantes españoles en Nueva York entre los que elegir.
Disfruté de mi comida aquí y pensé que era un gran precio. El personal era amable y el restaurante estaba muy limpio. Hay varias mesas en las que te sientas en una barra, así que si buscas conocer a otros neoyorquinos a ciegas, ¡este es tu sitio!
Situado en la calle 14 de East River, el restaurante Casa Mono ofrece cocina tradicional española con un toque moderno. El menú es de temporada y cambia a diario. El chef ofrece algunas sugerencias para cada plato, pero usted es libre de elegir su comida.
Mi especialidad favorita es el cabrito asado, y el maridaje con el pimiento confitado es imprescindible. Los camareros mantienen la mesa caliente y te traen una cesta de pan para refrescar el paladar, ¡lo que me pareció un gran detalle!
Si buscas el ambiente de la costa mediterránea española, pero no quieres estar en España, no busques más: Salinas. Este restaurante español de Nueva York está situado en el Chelsea Market y sirve tapas, entrantes y postres.
Los mejores restaurantes españoles en Nueva York
Salinas es un restaurante galardonado único y vibrante en el corazón de West Chelsea que sirve la experiencia culinaria completa de España. Inaugurado el 8 de junio de 2010, Salinas se especializa tanto en tapas tradicionales e inventivas como en platos principales regionales. Salinas ha recibido varios elogios, incluyendo una calificación de 2 estrellas por el New York Times. El chef Luis Bollo es copropietario de Salinas y natural de San Sebastián, en el corazón del País Vasco. Se centra en la cocina tradicional y rústica para presentar platos menos conocidos de las regiones del Mediterráneo español. Su formación inicial en numerosos restaurantes de toda España galardonados con estrellas Michelin, así como las numerosas recetas familiares transmitidas de generación en generación, constituyen la inspiración de la cocina de Salinas.
Restaurantes españoles en Manhattan
Durante casi tres décadas, Alcalá ha sido conocido como uno de los principales restaurantes españoles de Nueva York, aplaudido tanto por su amable servicio como por su seductora visión de la buena mesa. Alcalá es una oda al amor del chef ejecutivo Jesús Martínez por presentar los sabores de su país y ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica excepcional que habla de sus humildes orígenes en el campo español. Nuestro menú cambia cada temporada para reflejar la abundancia de ingredientes frescos y locales de la tierra y el mar.
“Este es uno de mis restaurantes favoritos en Nueva York. Personal excelente y amable y comida de gran calidad. Me encanta su sangría. Todas las tapas son estupendas. El ambiente también es genial, un restaurante muy limpio. Hace poco comí en uno de los iglús que montan para el invierno y fue genial. Tienen un altavoz Bluetooth en cada iglú y puedes conectar tu propia música vía Bluetooth. También tienen un bonito calefactor que calienta bien el iglú. Estaba calentito y calentito dentro. Recomiendo encarecidamente este restaurante”- Marla Rodriguez
Los mejores restaurantes españoles en Manhattan
Pocas comidas resultan tan festivas y están tan pensadas para compartir como las tapas españolas. Los platos pequeños están protagonizados por ingredientes salados y llenos de sabor, gracias a los frecuentes cameos de anchoas ricas en umami, quesos picantes y la salinidad del jamón ibérico.
Muchos de los mejores locales de tapas de Nueva York se encuentran en Chelsea y en los barrios de East Villages y West Villages, aunque también hay otros destacados repartidos por toda la ciudad. En algunos de estos locales encontrará buenas ofertas de happy hour e interesantes menús de brunch, que le permitirán descansar de los rutinarios huevos Benedict y tortitas. A continuación, 15 proveedores de tapas que merece la pena probar en Nueva York.
Este local del Upper West Side, inaugurado en 2008, sirve tapas sólidas y una amplia selección de vinos. Pequeños platos clásicos como las gambas al ajillo, las croquetas de bacalao y los dátiles envueltos en bacon son muy populares aquí. Es una buena opción para comer o tomar unas copas de vino y un tentempié antes o después de un espectáculo en el cercano Symphony Space. Buceo 95 abre todas las noches después de las 17.00.
Pil Pil es uno de los pocos sitios de tapas del Upper East Side y una opción fiable, sobre todo para el brunch. Los sábados y domingos, de 11.00 a 16.00, se puede elegir entre varios menús regionales (vasco, catalán, gallego y una opción vegetariana y sin gluten andaluza) con tres platos, además de sangría, mimosas y bellinis ilimitados, por 18,95 $. El local, de paredes de ladrillo teñido de rojo, tiene una maraña de ramas de árbol en el techo y una colorida y brillante pared de botellas de vino detrás de la barra.