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Esta guía de la ciudad ha sido elaborada durante mucho tiempo. Hemos comido en innumerables restaurantes de Madrid, hemos cenado en los mejores locales y hemos visitado los lugares de moda. También hemos pedido a los madrileños más exigentes que compartan sus locales favoritos, ya sean nuevos o clásicos. Te traemos nuestra selección de nuestros lugares favoritos en Madrid en este momento.
Ubicado en un palacio del siglo XIX, el Hotel Único es un paraíso de grandes escaleras, mármol brillante y verdes jardines privados. Con un ambiente exclusivo y sofisticado, el Hotel Único tiene el aire de una espectacular residencia privada, en la que los huéspedes pueden sentarse en un lujoso sofá en la acogedora biblioteca del hotel, retirarse a una de las 44 habitaciones de elegancia clásica o disfrutar de un indulgente tratamiento de spa Natura Bissé. El hotel también cuenta con una de las experiencias gastronómicas más prestigiosas de la ciudad a cargo del chef con dos estrellas Michelin, Ramón Freixa.Claudio Coello, 67, 28001 Madrid unicohotelmadrid.com | +34 91 781 01 73
Los amantes del diseño estarán en su salsa en los dos hoteles de diseño del grupo Only You en Madrid, donde los interiores de Lázaro Rosa-Violán combinan el estilo contemporáneo con toques vintage. En el Only You Hotel Atocha, un edificio del siglo XIX al que se le ha dado un toque industrial, el amplio vestíbulo es el centro de la acción con su relajado bar lounge y su restaurante de fusión, y no dejes de disfrutar de las vistas panorámicas del restaurante YOUniverse, situado en la séptima planta. En el Only You Boutique Hotel, un antiguo palacio se ha transformado en uno de los hoteles más atractivos de la ciudad, con habitaciones que cuentan con balcones Juliette, encantadoras contraventanas y una paleta de profundos tonos azules. Relájese en El Padrino, la elegante librería y bar del hotel, donde podrá compartir platos de tapas y tomar deliciosos cócteles. €Only You Hotel Atocha – Paseo Infanta Isabel 13, 28014 Madridonlyyouhotels.com/atocha | +34 914 09 78 76Only You Boutique Hotel Madrid – Barquillo, 21, 28004 Madridonlyyouhotels.com/boutique-hotel-madrid | +34 910 05 27 46
RESTO. DON DIMAS (Castelló, 1)
La calle Barquillo es una de esas pequeñas y tranquilas calles que se esconden tras las brillantes luces de la Gran Vía y la calle Alcalá, a pesar de su gran encanto. Comienza en uno de los extremos de la calle Fernando VI, a la altura de la famosa casa conocida como Tócame Roque, muy popular en el siglo XIX como ejemplo de casa destartalada y juerguista inmortalizada posteriormente en la lengua española con la famosa expresión de su nombre. Si avanzamos un poco, nos encontramos con Pomme Sucre, una acogedora cafetería y pastelería que ahora cuenta con mesas donde disfrutar de sus tentadores dulces y chocolates.
Un poco más abajo se encuentra Casa Carolo, un lugar elegante y a la vez informal del que dan fe los eslóganes de la puerta, que incluyen una variedad de frases españolas “informales” que hacen referencia a la tortilla, ya que es la especialidad de la casa, que se puede hacer de muchas maneras. También son excelentes las bandejas de queso que se pueden pedir por tramos. Sí, puedes pedir las tablas de queso por longitud en centímetros, pero no te equivoques, este no es un lugar de “todo lo que puedas comer”.
Restaurante Suis amb Josep Forrellat Sabadell
Imagínese un palacio del siglo XIX transformado en un hotel boutique, que lo tiene todo a su favor: glamour del viejo mundo, interiores modernos de un destacado diseñador, cócteles artesanales y embutidos servidos en la biblioteca, una dirección envidiable en el corazón del moderno barrio de Chueca de Madrid. Digamos todo eso antes de contarte la siguiente parte. Se llama Only YOU Boutique Hotel.
Una vez superada la inevitable confusión con el taxista (“Only YOU”. “¿Qué?”) te alegrarás mucho cuando llegues a la decorativa entrada del edificio. Only YOU es fresco y elegante, con la mezcla justa de lo antiguo y lo nuevo. El palacio fue en su día el hogar de Elvira, marquesa de Alhama, y la gran arquitectura colonial lo recuerda: piense en los altos arcos y las vigas de madera, los azulejos tradicionales, los accesorios de mármol y los techos moldeados. Pero los interiores también llevan el sello de Lázaro Rosa-Violán, un respetado diseñador de Barcelona. En cuanto al color, se ha inspirado en los azulejos azules y blancos tradicionales de la región. Pero ha dejado de lado las antigüedades en favor de sofás modulares y jarrones de Jonathan Adler, sillones Chesterfield e iluminación futurista.
Restaurantes Ayala Cebú Junio 2022
Barquillo es la calle que divide los barrios de Chueca y Salesas. Bares, cafeterías, restaurantes de moda, boutiques elegantes… todo está a tu alcance. Un paseo de 15 minutos te lleva al Museo del Prado, y a cinco minutos de la parada de autobús del aeropuerto. Desde aquí se puede ir andando a casi todas partes.
Los que busquen uno de los lugares más atractivos para alojarse en la ciudad, no pueden equivocarse aquí. El hotel se encuentra en un antiguo palacio con encanto que data del siglo XIX, todo ventanas arqueadas, balcones Juliette, contraventanas y toldos. El patio central original es ahora un vestíbulo de cuatro alturas que, bajo la visión del diseñador de interiores barcelonés Lázaro Rosa-Violán, es la pieza central del hotel: espere una mezcla ecléctica de lámparas y jarrones de gran tamaño, sofás retro, libros de arte y envidiables mesas de centro al estilo de los años 70.
Otros espacios públicos también invitan a quedarse: el salón tiene paredes de color azul marino, sofás chester, detalles de cuero blanco y una cabeza de rinoceronte (falsa), mientras que el restaurante, que hace las veces de sala de desayunos, es un hermoso espacio tipo atrio cubierto de espejos con paneles blancos.