Restaurante los olmos

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Luisa la cocinera, la dueña y el alma de Los Olmos Dos, necesitaba una cocina de lujo para poder mejorar sus conocidas recetas. Después de muchos años de buena cocina y de una lista de clientes cada vez mayor, la organización familiar que está detrás del restaurante decidió actualizar no sólo la cocina sino también el aspecto general del restaurante.

La imagen del restaurante se renovó y actualizó, dando más relevancia a la cocina, el área que Luisa comanda. La estructura original del restaurante se modificó favoreciendo la entrada y el contacto con la calle. El comedor/comedor se dividió en zonas, que se hicieron reconocibles por la altura, los materiales y los colores. Sin embargo, con una gran parte de la inversión acaparada por el equipamiento, el gasto en mobiliario e interiores era restringido y había que adaptar las soluciones al presupuesto y al poco tiempo disponible para la construcción. Para coincidir con el periodo de menor demanda del restaurante, las obras se realizaron en sólo un mes, coincidiendo con las vacaciones de verano, época en la que tradicionalmente el restaurante permanece cerrado de todas formas.

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Entendiendo que al ser un hotel de dos estrellas, las instalaciones son bastante básicas. Pero todo está sólidamente construido, funciona bien y está limpio. Las camas son cómodas, aunque no lujosas. Ascensor y WiFi gratuito. Lo que me gustó especialmente fue que, además de un bar, había un comedor que servía una sabrosa cena a precios razonables. Esto fue una enorme ventaja ya que el hotel no está cerca de los restaurantes. Si aún no conoces el “menú” español, que es una comida completa de porciones generosas, incluyendo una botella de vino, te sugiero que te asegures de entender realmente lo que estás pidiendo. Nosotros no lo hicimos y no pudimos pasar del segundo plato. También aprecié el aparcamiento gratuito. Si se viaja en grupo, cada planta tiene un cómodo salón. En general, nos pareció una excelente relación calidad-precio y disfrutamos de la estancia.

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Reservamos dos habitaciones para tres personas en nuestro grupo. Las habitaciones eran decentes y los baños cumplían su función. Disfrutamos mucho del desayuno, que es todo lo que se puede comer. Zumo de naranja fresco y los croissants de chocolate más grandes de España.

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UbicaciónBien situados en el centro de la ciudad de San Antonio, los Apartamentos Los Olmos Ibiza están cerca de una serie de buenos restaurantes, cafés, farmacias, centro de recreación y muchos otros lugares interesantes que están disponibles en los alrededores.HabitacionesConservando la atmósfera de una residencia, todas las unidades de alojamiento con encanto en estos apartamentos ofrecen un refugio ideal para una estancia relajante.RestauranteEn el encantador restaurante del sitio, se puede disfrutar de una amplia gama de comidas fabulosas que ayuda a presentar una experiencia gastronómica verdaderamente diversificada.

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