Restaurante las norias

VH1813 Casa Herve cerca de Huercal-Overa, Almería Desde Voss

Terraza con vista al mar.5 .0Apartamento de alquiler de vacaciones – Roquetas de MarApartamento nuevo en primera línea de playa, que está totalmente reformado, tiene una piscina de 50 metros, WiFi, aire acondicionado en todas las habitaciones, que tiene salida directamente a la playa sin cruzar carretera y zona con jardines para disfrutar con los niños, piscina abierta del 24 de junio al 15 de septiembre4. 74Alquiler de vivienda – Roquetas de MarEstudio (2+1) PUEBLO ANDALUZ wifi y piscina cdad.El apartamento está en la mejor zona de la Urba de Roquetas de Mar, rodeado de hoteles de 4 y 5 estrellas. Bares y restaurantes de todo tipo. Y lo más importante, a menos de 30 metros de la playa. Es un estudio, por lo que es una sola habitación de unos 25 metros en la que coinciden las camas y la zona de estar. Es como una habitación de hotel.

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En el año 80 se abrió por primera vez la casa con el nombre de Restaurante Las Norias. A principios de 2010 nos hicimos cargo de la casa, hoy en día los focos principales del restaurante son una cocina mediterránea así como pescados y carnes a la brasa. Los puntos esenciales de nuestra cocina son el equilibrio, la aplicación de productos frescos y la fuerte presencia de verduras y hierbas frescas.

Gracias a las suaves temperaturas durante casi todo el año y a la buena ubicación del local Las Norias los clientes pueden disfrutar de la hermosa terraza semitropical y ver la puesta de sol sobre el Atlántico.

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Además de estos dos espacios, el restaurante ofrece dos zonas más (una segunda terraza exterior con vistas al mar y una segunda zona de exposición interior), que puede reservar para celebrar en grupo, por ejemplo, cumpleaños o bodas. Para estos eventos, le proporcionamos con mucho gusto un menú especial de acuerdo con todos sus deseos.

También hemos establecido nuestra filosofía en la cocina con la toma de posesión del restaurante. Trabajamos casi exclusivamente con productos frescos. Las verduras, el pescado y la carne proceden, en la medida de lo posible, de la región. Nuestros platos, complementos y salsas se preparan “a la carta”. Para ello sólo utilizamos nuestro caldo casero, sin emplear materiales aromatizantes artificiales ni amplificadores de sabor. Nuestros postres también son caseros y no contienen adiciones químicas. Por ejemplo, para nuestra Panna Cotta utilizamos el aglutinante de hierbas Agar Agar en lugar de gelatina.

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Temperaturas suaves en la terraza con vistas al marEl restaurante está situado directamente en la carretera de Puerto Naos, en la zona climáticamente favorable de Las Norias.Gracias a las temperaturas suaves durante todo el año, la terraza y la pérgola forman el centro del restaurante.Diseñada con exuberantes plantas tropicales, la terraza ofrece un ambiente tropical y la vista del Océano Atlántico – ¡las puestas de sol son realmente únicas!  A menos que haya fuertes vientos, se puede disfrutar de una cena al aire libre en cualquier época del año; las celebraciones de Navidad y Año Nuevo 2014 con los invitados tuvieron lugar aquí.  En caso de que tenga que entrar en el restaurante debido al mal tiempo, tiene a su disposición una habitación de invitados muy bien decorada, con ventanas panorámicas que llegan hasta el suelo y que le permiten ver el océano Atlántico y el sol, que se hunde en el mar. Paolo es italiano y prepara la comida junto con un cocinero y un ayudante de cocina.Se crea una cocina mediterránea, siempre fresca y artesanal como por ejemplo la pasta.

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