Los mejores restaurantes de Málaga
Málaga cuenta con un número y una variedad intimidante de restaurantes, y nuestra guía sobre dónde comer en Málaga se lo pondrá fácil. Puede buscar por zona o por tipo de comida y leer nuestros resúmenes para ayudarle a navegar por la deliciosa variedad de opciones, o consultar las listas de recomendaciones de viajeros y expertos locales. La ciudad está dominada por la gastronomía local, en virtud de su proximidad al mar y sus abundantes productos, y el campo, con sus aceites de oliva y su ganado vacuno y porcino en libertad, sus legumbres y su cocina impregnada de historia y de la influencia de la España árabe. Pero la modernidad está muy presente en la Málaga de hoy, y las tapas gastronómicas han alcanzado cotas de invención inimaginables hace veinte años. Tanto si se trata de la vieja escuela, como de la gastro y la fusión, es un gran momento para ir a comer a Málaga. Disfruta.
de Entibo es una pequeña maravilla. El edificio de un palacio de cuatro plantas ha sido totalmente renovado y convertido en un hostal boutique de excepcional encanto, y la planta baja está destinada a de Entibo, la cafetería que sirve de entrada, salón, café y hogar en este alojamiento malagueño tan especial.
Restaurantes de moda en Málaga
En lo alto del Salles Hotel Málaga Centro se encuentra una terraza en la azotea realmente encantadora y llena de acontecimientos. En ella se encuentra el Picasso Restaurant & Bar, una preciosa piscina en la azotea, pero quizás sea más famosa por los grandes e íntimos conciertos que se celebran aquí durante el verano.
Las noches de música se llaman “Live the Roof” y deberías intentar programar tu visita durante una de estas noches. Si no consigues una entrada, puedes simplemente registrarte en el hotel, ya que los huéspedes del hotel van a todos los conciertos y eventos de forma gratuita.
Otra ventaja de reservar su estancia en el hotel es el acceso completo a la encantadora piscina de la azotea. Pero todos son bienvenidos a visitar el estupendo Picasso Restaurant & Bar y disfrutar de las vistas panorámicas de la 7ª planta sobre Málaga.
La terraza del Alcazaba Premium Hostel Málaga es uno de los lugares más nuevos de la ciudad. Desde aquí podrás disfrutar de unas vistas panorámicas de la ciudad y de unos primeros planos de los castillos de la Alcazaba y de Gibralfaro. El mejor momento para visitarlo es durante la puesta de sol…
Ubicada en el increíble Hotel Molina Lario, la Top es una de las mejores terrazas de Málaga. O, en realidad, dos terrazas, ya que hay una en la 6ª planta y otra en la 8ª, que combinan vistas panorámicas sobre los montes, el Caterdral y…
Restaurantes en el casco antiguo de Málaga
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Restaurantes con estrella Michelin en Málaga
El ajoblanco es uno de los platos más famosos de Málaga. Una sopa fría y refrescante, el ajoblanco puede no ser tan famoso como el gazpacho pero es tan sabroso y saludable como su primo. El ajoblanco se elabora con almendras y ajo. Se le añade un poco de melón y pan rallado. Si estás en Málaga en torno al 2 de septiembre podrás degustar el ajoblanco en muchas variantes, ya que es la época dedicada al ajoblanco en Málaga. La Porra Antequerana del pueblo de Antequera es también una sopa fría. Sin embargo, es espesa y con tomates como ingredientes principales. A diferencia del gazpacho, la Porra antequerana se suele servir como tapa y no como entrante. El Espeto de Sardinas es una forma fantástica de degustar las sardinas. Un espeto tradicional implica asar las sardinas justo después de sacarlas del mar. De hecho, un espeto se asa tradicionalmente en la playa, con una leña encendida (aunque se cocina lentamente). Albóndigas en salsa de almendras. Esta es una tapa típica que encontrará en muchos bares y restaurantes de Málaga.