La primera madrid
El recepcionista de nuestro hotel nos recomendó ir allí, comimos allí. El pescado es excelente, unos 20 euros por persona. También tomamos la ensalada de queso de cabra caramelizado que venía con jamón y un aderezo de miel, muy buena.
En el menú, de primero tomé mi espalda caprese que estaba bien mi marido marmita de bonito estaba bien, de segundo lasaña qué bien no estaba muy buena, y el bonito a la plancha que este está muy bueno pero ponen el bonito ahí pelado sin guarnición ni nada no creo que cueste tanto poner una patata cocida que esté mejor presentada, de postre el arroz con leche no era normal.
Decepcionado. La comida no es nada del otro mundo. Pedimos unas croquetas las cuales nos las trajeRon medio congeladas, luego parrillada la cual no tenía sal y para finalizar pedimos paella que está a dura y salada .. para rematar pedimos fruta de postre y no tenían …
Claramente se equivocaron y nos dijeron que estábamos mal educados. Nosotros – familia de 4 – nunca hemos sido tratados tan mal. Hemos pedido unas bebidas, yo pedí una botella grande de agua y él trajo una pequeña. Le dije amistosamente que había pedido una grande. Me dijo que debería haberme quejado antes de beber y me gritó de mala manera.
La maruca
Las estrellas Michelin son un sistema de clasificación utilizado por la Guía roja Michelin para calificar los restaurantes según su calidad. La guía se creó originalmente en 1900 para mostrar a los conductores franceses dónde se encontraban los servicios locales, como restaurantes y mecánicos. El sistema de clasificación se introdujo por primera vez en 1926 como una sola estrella, y la segunda y tercera estrellas se introdujeron en 1933.[1] Según la Guía, una estrella significa “un restaurante muy bueno”, dos estrellas son “una cocina excelente que merece la pena desviarse”, y tres estrellas significan “una cocina excepcional que merece un viaje especial”.[2] La lista de restaurantes con estrellas se actualiza una vez al año.
La bien aparecida
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Restaurante cantabro madrid
2022
La Maruca se ha convertido en un gran éxito y cuenta con una clientela fiel a la que le encanta cenar tanto en el bar como en la mesa. El secreto del restaurante reside en su capacidad para captar la esencia de la gastronomía sencilla del norte de España a un precio muy asequible.
La Bien Aparecida tiene su propia identidad cántabra, con el chef José Manuel de Dios como representante indiscutible. Algunos de los platos estrella de La Bien Aparecida son las rabas santanderinas, la ensaladilla rusa, las almejas finas fritas al estilo Cañadío o el cocido montañés, entre otros platos que revelan la identidad cántabra del restaurante.
La Primera se encuentra en el número uno de la Gran Vía, en el emblemático edificio Grassy. Galardonado con un premio Sol Repsol, La Primera brilla en los desayunos, al tiempo que se consolida como uno de los restaurantes de cocina cosmopolita más fiables de Madrid.