Restaurante Mazarredo
Restaurantes en BilbaoLa gente se toma la comida en serio aquí y los pintxos, las pequeñas tapas servidas en pan con un pincho de madera, son una obsesión local. Si le apetece algo más sustancioso, muchos restaurantes ofrecen un menú de tres platos a la hora de comer. Las especialidades locales incluyen las carrilleras de bacalao o de merluza y el pulpo a la plancha.Los restaurantes de Bilbao que aparecen a continuación han sido seleccionados por el autor de nuestra guía y están agrupados en tres categorías de precios:
Restaurante EtxanobeCocina: EuropeaEste restaurante con estrella Michelin está situado en la última planta del Palacio Euskalduna, con vistas a la parte más moderna de Bilbao. El comedor está decorado de forma voluptuosa, con el techo cubierto de telas onduladas. Los platos son ricos, sabrosos y muy innovadores, respetando las tradiciones culinarias de la región. El servicio es excelente: Avenida de Abandoibarra, 4,
Restaurante GuggenheimCocina: ModernaComer en un famoso museo de arte siempre va a ser una experiencia y el Restaurante Guggenheim no es una excepción. La comida se describe como “arte culinario” y, por tanto, se trata más de creatividad e imaginación que de cantidad. Dicho esto, la comida es deliciosa e interesante, y los precios son los que se esperan de una experiencia gastronómica.Dirección: ,
El puertito, bilbao
Cuando se trata de explorar la escena gastronómica de Bilbao, ¿por dónde empezar? No se pierda esta guía de los mejores restaurantes y bares de pintxos de Bilbao, lugares imprescindibles para comer en esta potencia gastronómica.
Olvídese de lo que sabe sobre la comida española: aquí en el País Vasco (Euskadi) las tapas están de moda y los pintxos están de moda. Los pintxos son la parte más conocida de la cocina del País Vasco y los encontrará prácticamente en toda la ciudad.
Por muy agradable que sea sentarse a comer, te recomiendo que pases al menos una tarde o noche haciendo un txikiteo, una ruta de bares de pintxos. Ponte unos zapatos cómodos para caminar y prepárate para conocer lo mejor de la cocina del País Vasco a través de una serie de pequeños bocados.
Sé que algunas personas odian, odian, odian la idea de una visita organizada, pero no hay nada mejor que conocer la historia y la cultura del País Vasco que ha dado forma a la comida que estás comiendo.
Escúchame antes de que te pongas en plan “sé cómo manejar mi bebida”, porque créeme, lo sabrás una vez que hayas visitado un par de bares de pintxos y te hayas tomado una copa de vino para acompañar cada uno de ellos.
Serantes 1 bilbao
Dónde comer en Bilbao: guía gastronómica de la ciudad vascaBilbao es uno de los mayores exponentes de la cocina vasca, con múltiples opciones para comer bien y a precios razonables. Te decimos cuáles son los mejores sitios para ir en función de tu plan: si quieres optar por los pintxos, por un menú, darte un capricho con un buen chuletón o incluso probar comida exótica. ¿Por qué no?
La primera sugerencia es un lugar insólito. Hacen maravillas con los productos tradicionales: pan, queso, cerveza, vinos y muchas otras cosas es lo que ofrece La Manducateca, en Alameda de Urquijo, 35. Otra propuesta que se sale de lo común es Kimtchu, en Henao, 17. Este bar-restaurante se define como vasco-asiático, una fusión poco habitual que da como resultado platos deliciosos.
Si visitas Bilbao, no puedes irte sin probar un buen chuletón, una de las maravillas que hace esta región como ninguna otra. Goizeko Izarra, en Alameda Gregorio de la Revilla, 9, es uno de esos típicos restaurantes vascos especializados en carne. El Txakoli Simón, en el Camino San Roque, 89, es otro local tradicional que nunca defrauda. Otra opción interesante es el Asador Indusi, en la calle Maestro García Rivero, 7.
Mazarredo, bilbao
Todos nuestros productos son cuidadosamente seleccionados para llevar lo mejor de la cocina vasca a su mesa. Cualquiera de nuestros tres restaurantes le ofrecerá aperitivos seleccionados ( pintxos ) y platos especializados de pescado o carne.
Una de las especialidades de nuestros restaurantes es el pescado y el marisco. Además de un excelente equipo profesional, nos centramos en el pescado tradicional, por eso hemos tenido tanto éxito. Nuestra oferta: bacalao, merluza, rape, calamares en su salsa negra,… siempre con la máxima frescura; directamente del mar a la mesa