El restaurante de la casa
La mama acasa permite a los comensales abrazar el estilo de vida relajado de la vida rumana, a la vez que saborean algunos de los sabores más intensos y auténticos en sus deliciosos platos. Los platos se cocinan con métodos tradicionales, y los expertos chefs de La mama acasa añaden un toque de delicadeza moderna, para ofrecer a los habitantes de Ilford una sabrosa muestra de la auténtica Rumanía. En nuestro célebre restaurante sólo utilizamos los mejores ingredientes, desde carne tierna y verduras frescas hasta delicadas hierbas y especias.
La decoración y el ambiente del restaurante han sido cuidadosamente elaborados para ofrecer una experiencia gastronómica de primera clase. Las líneas y los muebles clásicos se combinan con adornos tradicionales y auténticos motivos rumanos para crear una atmósfera de auténtico lujo en consonancia con el tema del menú. Hemos cultivado un aura de verdadera clase, confort y excelencia en nuestro restaurante.
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Lo que nos gusta de los italianos es que conservan un sentido único de la tradición que se mantiene a través de su íntima relación con la comida, su respeto por el vino y un estrecho espíritu comunitario. Nuestro objetivo es llevar esta auténtica relación a usted a través de nuestros platos recién preparados, la lista de vinos elegidos individualmente y nuestro acogedor servicio.
Estamos orgullosos de nuestro restaurante íntimo y acogedor que crea un ambiente relajado para que se sienta como en casa. Con una variedad de auténticos platos italianos y una selección de buenos vinos, le ofrecemos la mejor cocina en un entorno acogedor y carismático.
Restaurantes de Cobham
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PIZZERIA & PASTERIA Nuestra misión es trabajar duro e impresionar a los clientes con comida sencilla y de buena calidad, utilizando ingredientes frescos cocinados diariamente. Queremos traer un rincón de Nápoles a Herne Bay ofreciéndole auténtica comida italiana.Creemos que mientras podamos dar un servicio cálido y confortable, usted amará nuestra comida y el restaurante tanto como nosotros.
“Me quedo con ganas de más en cuanto el último bocado ha desaparecido en mi cara: una masa perfectamente aireada y elástica, el importantísimo corniccione salpicado de pequeñas ampollas de carbón, y el centro aderezado con tomate afrutado y bendecido con aceite y hilos de queso lechoso”
A Casa Mia se enorgullece de ser el primer restaurante del Reino Unido certificado por la AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). Como miembro, debemos cumplir unas normas específicas a la hora de crear una auténtica pizza napolitana. La masa debe trabajarse a mano y cocinarse directamente en la superficie de nuestro tradicional horno de pizza napolitano abovedado, alimentado con leña. Para la masa sólo se puede utilizar harina de grano blando, levadura fresca, agua y sal marina, y para los ingredientes sólo se pueden utilizar tomates de ciruela italianos, mozzarella di bufala, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca u orégano seco.