Emilianos almunecar
Junto a las delicias regionales y la abundancia de marisco, encontrará elegantes restaurantes que sirven platos japoneses, de fusión asiática y europeos modernos. Hemos reunido algunos de nuestros favoritos. ¡Buen provecho!
Sentado en la playa con vistas al Mediterráneo, Cerdeña es el lugar perfecto para ver la puesta de sol con un refrescante G&T. Una vez que el sol se ha puesto, el suave parpadeo de las velas y la música relajante crean un ambiente maravillosamente romántico en este elegante chiringuito.
En cuanto a la comida, puede elegir entre una deliciosa selección de platos de marisco fresco, frito o a la parrilla. Pruebe la especialidad regional, las sardinas, ensartadas en pinchos y cocinadas en las brasas. O disfrute de una perezosa paella dominical como los lugareños.
La carne de ternera gallega de 10 años, con un mínimo de 45 días de maduración, está de moda pero es muy sabrosa, lo que permite un marmoleado muy suculento. Incluso puede asar usted mismo algunos cortes en la mesa.
La comida aquí es tradicional española, perfectamente ejecutada y cuidadosamente presentada. Y si le apetece un Rioja o dos, puede disfrutar de imaginativas tapas y sabrosos aperitivos en el animado bar. Las albóndigas (tiernas albóndigas en salsa de tomate ácida) son absolutamente deliciosas y se adaptan especialmente bien a las bocas más pequeñas.
¿Merece la pena visitar Almuñécar?
Almuñécar cuenta con 19 km de hermosas playas, que son un verdadero oasis de tranquilidad, además de proporcionar diversión para toda la familia. Todas ellas merecen una visita, desde las más urbanas hasta las nudistas, pasando por las pequeñas calas con impresionantes acantilados.
¿Hay un casco antiguo en Almuñécar?
Casco antiguo de Almuñécar. El Casco Antiguo de Almuñécar, también llamado “Casco Viejo”, está lleno de calles sinuosas y callejones pintorescos. Fue construido en la colina principal de la ciudad con vistas al mar y coronado por el majestuoso Castillo de San Miguel. Esta “colina principal” de la ciudad se llama “Cerro de San Miguel”.
Los geraneos
Los geraneos, el castillo de San Miguel… y mucho más.Leer más…Compras en el casco antiguoLa zona comercial de Almuñécar, en el casco antiguo, está cerrada a los coches y sólo permite el tráfico a pie, lo que la hace muy segura para ir de compras y pasear.Aquí encontrará moda femenina de gama alta y media, mobiliario y artesanía marroquí, zapaterías, ropa de cama, muebles para el hogar, joyas, ropa para niños, tiendas de recuerdos y mucho más.Asegúrese de echar un vistazo a algunas de las tiendas locales de especialidades mientras pasea. Los comerciantes de Almuñécar disfrutan sin duda de su siesta. La mayoría de las tiendas abren alrededor de las 10:00 am y cierran para la siesta alrededor de las 2:00. El horario de tarde suele ser desde las 5:00 o 6:00 hasta las 8:00 aproximadamente. En los meses de verano, la mayoría de las tiendas permanecen abiertas hasta las 9:00 o 10:00. Un paseo por el casco antiguo no está completo sin una buena comida española en uno de los restaurantes y bares que se encuentran aquí. También hay algunas pequeñas plazas donde puede relajarse al aire libre mientras come algo rápido. Por la noche, diríjase al nuevo paseo marítimo, justo en las afueras del casco antiguo; está repleto de bares, heladerías, restaurantes y clubes nocturnos y está a un corto paseo del Peñón de San Cristóbal.Transporte¿Necesita alquilar un coche? Le recomendamos
Bares en Almunecar
Nos equivocamos un poco al buscar este restaurante, también tuvimos que dejar el coche y aparcar al lado del castillo porque casi nos quedamos atascados en las callejuelas (no lleves un coche ancho hasta allí) pero todo mereció la pena.
La comida es deliciosa y definitivamente hecha con amor. Te dan paté casero con mermelada por cuenta de la casa que estaba riquísimo. El queso brie con crema de fresa, el pollo relleno de espinacas y parmesano y el atún rojo y de postre el strudel de manzana casero.
La pasta con pesto de aguacate es sencilla, pero muy muy deliciosa. Las croquetas estaban buenas, no se notaba el sabor del puerro lo que para mí era perfecto. La hamburguesa sin embargo Coudve tenía más sabor. La hamburguesa de soja necesita algunas especias, a la hamburguesa le vendría bien una salsa, incluso algo tan simple como salsa barbacoa o de tomate y mostaza y cebollas frescas podría estar bien.
Lo único que me hizo elegir 4 estrellas, es que el plátano no estaba lo suficientemente maduro (el chef debería haberse dado cuenta al cortarlo), el kiwi estaba muy agrio y algunas de las fresas también estaban un poco agrias.
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Los romanos llegaron al sur de España en la época de la Segunda Guerra Púnica entre Roma y Cartago, en el año 218 a.C., como parte de su campaña para someter a los asentamientos fenicios de la costa. Durante los 700 años de dominio colonial romano, la ciudad y su industria prosperaron, y en el año 49 a.C. el municipio (una de las 20 ciudades de España honradas en aquella época) recibió el título de Firmium Julium Sexi en reconocimiento a la lealtad de la ciudad a Roma.
En las excavaciones realizadas en los años 70 y 80 en el extenso Jardín Botánico del Majuelo se descubrieron importantes testimonios de la industria de salazón y curado de pescado. Estas revelaron la gran extensión de la reconstrucción y modernización de la industria bajo la influencia romana. Se ha conservado cuidadosamente una parte del yacimiento, lo que permite hacerse una idea de la magnitud de la industria. Esta industria requería no sólo grandes cantidades de pescado y sal marina, producidos en muchos lugares de la costa, sino también un suministro constante de agua dulce corriente.
Para satisfacer esta demanda, los romanos construyeron en el siglo I d.C. cuatro millas de conductos de agua en los valles del Río Seco y el Río Verde, incluyendo cinco importantes acueductos. Todos ellos, sorprendentemente, siguen en pie y cuatro de ellos siguen en uso después de 2.000 años, adaptados por los moros a lo largo de los siglos para satisfacer las necesidades de riego de los cultivos. El suministro de agua romano también servía a la ciudad y las recientes excavaciones en el centro de la ciudad han descubierto el quinto acueducto y los baños romanos.